Фаршированные яйца — простая закуска от жительницы Заинска

Блюдо готовится быстро, а выглядит аппетитно и подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• яйца;
• горчица;
• зелень;
• чеснок;
• майонез.

Приготовление:

1. Отварите яйца в течение 15 минут до готовности.
2. Сразу после варки переложите их в холодную воду — так скорлупа будет сниматься легче.
3. Остывшие яйца очистите и разрежьте вдоль пополам. Аккуратно извлеките желтки.
4. Белки выложите на красивую тарелку.
5. К желткам добавьте немного горчицы, измельченную зелень, чеснок и майонез по вкусу.
6. Разомните смесь вилкой и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
7. Наполните половинки белков получившейся начинкой с помощью ложки или кондитерского мешка.

Простая, ароматная и аппетитная закуска готова. Приятного аппетита!