В Татарстане продолжается снижение цен на основные продукты питания

В Татарстане продолжается тенденция к снижению стоимости основных продуктов питания. Согласно последним данным на середину августа 2025 года, значительная часть продовольственных товаров демонстрирует отрицательную ценовую динамику. Об этом сообщает Татарстанстат, представивший еженедельный мониторинг цен на основные продукты питания. Особенно заметно подешевели сезонные овощи и фрукты. Картофель стал стоить на одиннадцать процентов меньше по сравнению с предыдущим периодом, капуста потеряла в цене почти одиннадцать процентов, морковь подешевела более чем на восемь процентов, а томаты стали доступнее почти на шесть процентов. Фруктовая корзина также показала снижение: яблоки упали в цене на три с лишним процента, бананы — почти на три процента.

Молочная продукция продемонстрировала неоднородную картину. Стоимость сливочного масла уменьшилась на полтора процента, тогда как творог, напротив, подорожал почти на один процент. Цена пастеризованного молока незначительно снизилась, а сыры сохранили прежний уровень цен. В мясном сегменте наблюдался небольшой рост цен на колбасные изделия, которые подорожали почти на полпроцента. Курица и свинина также стали немного дороже, в то время как говядина и баранина слегка подешевели.

Хлеб и макаронные изделия подорожали примерно на один процент, тогда как крупы показали разнонаправленную динамику. Рис стал дешевле почти на один процент, а гречневая крупа потеряла в цене чуть более одного процента. В целом хлебобулочные изделия и крупы остаются на стабильном уровне без резких колебаний стоимости.