Заинский фермер получил грант в 5 миллионов рублей

Получению гранта предшествовала большая работа по сбору документации, подготовке бизнес-плана, проекта фермы, плана мероприятий по ее строительству. При специальной комиссии в сорок человек прошла защита проекта – было задано масса вопросов. 
Строительство началось в прошлом году: на сегодняшний день готов фундамент, подняты стены. Сейчас перекрывается крыша. Работы выполнены на девяноста процентов. В новом помещении планируется разместить молочный корпус на пятьдесят коров. 
– Планирую на собственные средства утеплить и обшить будущий молочный корпус, а также установить в нем необходимое оборудование, – рассказывает фермер Ильшат Хабибуллин, – После зонирования в этом корпусе помимо молочного зала появятся еще и ветеринарное и прививочное помещения. 
За два года сельский фермер планирует выйти на суточный объем – 2 тонны молока. Ильшат Хабибуллин пример того человека, который показал то, как за восемь лет с помощью упорного труда, можно создать современную ферму. Он начинал свой бизнес с восьми гектаров земли, заросшей бурьяном. На земельном участке, который, к слову, фермер приобрел за свой счет, располагались полуразрушенный гараж и склад. 
С приобретенной техникой – трактором и бульдозерами – бизнесмен привел участок в порядок: убрал бурьян и выровнял территорию, на которой позже появился комплекс по производству молока и мяса. На ферме выдержан весь технологический процесс: от момента осеменения коров, рождения телят, размещения их по корпусам в зависимости от возраста, лечения до реализации скота. Также в благоприятных условиях содержатся дойные коровы. 
– Отдается предпочтение тем коровам и бычкам, которые дают больше молока и мяса. Например, коровы голштинской породы из Голландии дают до двадцати литров молока после первого отела, а бычки герефордской породы из Австралии – до 1,2 тонн мяса, – объясняет сельский предприниматель. 
Сейчас фермер имеет более 400 гектаров земли, где выращивает зерновые и кормовые культуры. Для этого у него есть специальная сельскохозяйственная техника. Сельхозпродукцию – мясо, молоко – Ильшат Хабибуллин реализует в собственном фермерском магазине. 

фото из архива редакции.