Яичница с помидорами спасет от серьезного заболевания

Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.
- Согласно последним рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, необходимо потреблять не менее 400 грамм овощей и фруктов в день. Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека. Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма, - говорит медицинская сестра кабинета профилактики Заинской ЦРБ Регина Галимова.

Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу: способствует росту и развитию детей; увеличивает продолжительность жизни; способствует сохранению психического здоровья; обеспечивает здоровье сердца; снижает риск онкологических заболеваний; снижает риск ожирения; снижает риск развития диабета; улучшает состояние кишечника; улучшает иммунитет.
В Заинской ЦРБ состоялась профилактическая акция по информированию населения о правилах здорового образа жизни, во время которой Регина Галимова раздавала пациентам поликлиники памятки о здоровом питании, советовала заинцам не заниматься самолечением и не пренебрегать мониторингом собственного здоровья.

- Каждый гражданин имеет право пройти бесплатный профилактический осмотр и диспансеризацию в Заинской ЦРБ, - говорит Регина Галимова.
По ее словам, порой, даже несложные блюда, обогащенные витаминами и овощами могут принести пользу для организма. Например, яичница с помидорами является блюдом, полезным для сердца. Помидоры являются кулинарными овощами. При регулярном употреблении помидоры защищают организм от заболеваний сердца, сосудов и крови. После их включения в рацион улучшается работа сердечной мышцы, уменьшается вероятность образования тромбов, снижается риск развития гипертонии, атеросклероза и малокровия, инфарктов и инсультов. В сочетании с яйцом, польза для организма увеличивается в разы.

Фото автора