Когда и как правильно сажать семейный лук

Посадка шалота
Выращивать многозачатковый лук возможно семенами или готовой луковицей урожая прошлого года. Семенное размножение потребует дополнительных трудо- и временных затрат. Удобнее вырастить семейный лук из головок.

Когда лучше сажать — весной или осенью?
Оптимальные условия для семейного лука складываются весной, когда температура почвы на глубине до 15 см прогреется до +5...+8 ℃, а воздуха — до +15 ℃.

Где сажать лук многозачатковый
Лук не переносит подтопления и длительного застоя дождевых и талых вод. Застой влаги нередко приводит к загниванию корневой системы. Не подойдет и затененный участок. Соблюдение севооборота — важное условие получения хорошего урожая лука. Исключите грядки из-под других луковых культур. Посадка проводится на возвышенном участке, хорошо освещаемом солнечными лучами. Рекомендуются высокие грядки выше уровня почвы на 70–80 см. Отлично подойдут участки, где росли морковь, картофель, капуста, тыква, баклажаны, бобовые.

Чем обработать перед посадкой лук семейный
Чтобы исключить болезни и помочь прорастанию, проводят предпосадочную подготовку.

Как готовить луковицы перед посадкой
1. Очистить
С каждого экземпляра снимаем верхнюю, легко отделяющуюся чешую.
Для лучшего эффекта следует удалить сухую прошлогоднюю «пятку»

2. Осмотреть
Проверить луковку на предмет механического повреждения, признаков болезни, наличия вредителей.

3. Разделить
Разобрать материнскую луковицу на дольки, удаляя аккуратно старое сухое донце, не затрагивая молоденькие точки роста. Для получения луковиц большего размера рекомендуется отделить дочерние посадочные луковки, а особенно крупные — разрезать на две или несколько примерно равных частей.

4. Прорастить крупные луковицы
Проращивают до появления новых корешков не менее 5 мм длиной. Для этого отобранные прошлогодние луковицы нужно уложить в коробку или контейнер, накрыть крышкой и поместить в помещение при температурном режиме в пределах от +5 ℃, но не выше +16 ℃. Через несколько дней станут заметны новые корешки. После этого луковицы разрезать пополам, оставляя на каждой половинке немного корневой поросли. Срез можно не обрабатывать, он подсохнет сам собой. Из каждой разрезанной части можно вырастить по 3–4 новых полноценных луковицы.

5. Обеззаразить
Замочить луковицу в дезинфицирующем средстве:

• розовым раствором марганцовки — на полчаса с последующим промыванием,
• растворе медного купороса — в ведре воды растворить 1 ст. л. препарата,
• растворе соли,
• в Фитоспорине, Эпине, Цирконе, Цитовите по инструкции,
• поместить на 15–20 минут в горячую воду (+45...±50 ℃). 

Важно
Во время хранения луковица высыхает и теряет основной запас питательных элементов. Поэтому рекомендуется перед посадкой замачивать сухие луковицы в растворах комплексных удобрений на 10 часов.

Какую почву любит лук-шалот
Почва предпочтительна легкая по механическому составу, лучше суглинки или супеси нейтральные по кислотности. При наличии тяжелых почв луку-шалот следует обязательно организовать хороший дренаж.

Как подготовить почву перед посадкой
Предварительно грядку следует разрыхлить и разровнять.
При необходимости полить водой.
Хороший результат дает мульчирование соломой, сеном, хвоей или другим материалом. Это защитит землю от потери влаги, пересыхания и перегрева.

Схема посадки лука семейного
Шалот не любит загущения. Самые подходящие грядки для выращивания семейного лука не превышают 1 м шириной.

На каком расстоянии сажать
В подготовленной почве начертить бороздки через 20 см, при очень крупных экземплярах ширина между бороздками доходит до 40 см.
Добавить в бороздки перегной и древесную золу.
Разложить через 10–20 см — зависит от размера посадочного материала — легким вдавливанием подготовленный посадочный материал.
Глубина посадки до 2–3 см.
Присыпать грунтом с образованием невысокого холмика.
Потребуется примерно 30 головок на единицу площади.

Лучший размер луковок: для получения сочной зелени — 3 см, для головки — 5 см

Сажаем шалот весной
Весной выращивают яровой многозачатковый лук, урожай получают летом, отправляют на хранение и используют для осенне-зимнего потребления.

Сроки весенней посадки
Сроки посадки зависят от наступления благоприятных факторов:

температуры воздуха,
влажности,
прогревания почвы.

В открытом грунте высаживают кущевку уже в конце апреля — первых днях мая. В более теплых областях посадку проводят на 1–2 недели пораньше. Самые ранние сроки — уже в конце марта.

К посадке приступают после того, как почва на глубине около 15 см прогреется до +5... +8 ℃.

Не задерживайтесь с высадкой, поскольку укоренение должно произойти до наступления основной жаркой погоды. Только после этого можно ожидать выгонки пера.

Весенняя подготовка почвы
Грядку желательно готовить с осени, чтобы не затягивать начало посадки.

Вместе с перекопкой на глубину 20–25 см вносят ½ ведра перегноя и 1 ст. л. суперфосфата на 1 кв. м. 
Хороший эффект дает и внесение в период посадки древесной золы (2 ст. л. на кв. м).
Заправить почву азотом, например, аммиачной селитрой по 1–2 ст. л. на 1 кв. м.

Уход после посадки лука семейного
Дальнейший уход аналогичен уходу за другими луковыми культурами: поливы по необходимости, подкормки и обязательное избавление от сорняков.

Поливы
Поливают грядку с луком обычно 1 раз в неделю, с последующим рыхлением. 
Рекомендуется отстоявшаяся или дождевая вода.
Почву следует содержать чуть увлажненной, но не перелитой или пересушенной.

Подкормки
Если грядка предварительно была хорошо заправлена питательными элементами, а растения не отстают в развитии, то можно обойтись и без дополнительных подкормок.

Удобрения вносят только при обнаружении недостатка питания. Одним из признаков голодания служит пожелтение перьев или их увядание.
Подкармливают обязательно по политой почве и с последующим рыхлением.
За месяц до того, как проводить уборку урожая, подкормка и полив прекращается.

Первая подкормка – начале вегетации: 30 г мочевины и 15 г сульфат калия, растворенные в ведре воды.
Вторая подкормка – примерно через две недели после первой: фосфорно-калийными удобрениями, например монофосфат калия по инструкции Очень выручают готовые водорастворимые комплексные удобрения для луковых культур и чеснока типа Фертика и Агрикола.

Органические удобрения

Заменить минеральные удобрения можно внесением древесной золы и различными травяными настоями. Воспользуйтесь куриным пометом, разведенным в воде 1:20, или птичьим пометом — 1:15.

Совет
Не переборщите с органикой — при избытке азота луковица может и не вызреть.

Как сформировать крупное луковое гнездо?
С конца июня до середины июля нужно осторожно удалять самые мелкие луковки, оставляя в гнезде не более 5 молодых луковиц. После такого прореживания гнездо присыпается почвой.

Плюсы и минусы выращивания семейного лука
Основные положительные свойства:

• Урожайность – все сорта формируют высокий урожай как пера, так и луковиц
• Скороспелость – самые скороспелые сорта созревают уже через 50 дней
• Лежкость – длительный период хранения 8–12 месяцев
• Мало стрелкуется – стрелкования овоща не происходит, если соблюдать агротехнику семейного лука, встречаются совсем нестрелкующиеся сорта
• Устойчивость – обладают повышенным иммунитетом к болезням
• Вкус шалота – имеет очень нежные вкусовые качества
• Неприхотливость – легко выращивать в домашних условиях, поскольку довольно неприхотлив и формирует сочное перо с приятным вкусом

Недостатком можно считать образование дочерних луковок средних и мелких размеров, в отличие от крупной репки.

Источник

Фото из архива редакции