Время садово-огородных рекордов

Это радостное время, когда наступила пора собирать урожай овощей и экзотических ягод, выращенных с большим трудом. Также это тот месяц, когда еще есть время порадоваться обилию цветов, растущих в уникальных «дизайнерских горшках». Но обо всем по порядку.

На заинской бахче

Бахче Марии Гарапшиной позавидуют даже опытные владельцы южных плантаций. Дыни и арбузы у мастерицы растут, как на дрожжах. При том, что лето в Татарстане длится три месяца. Иногда и того меньше. С 30 корней дынь она собирает до пяти мешков (из-под сахарного песка) плодов. С 7 кустов арбузов получается до пятнадцати плодов. Однако, чтобы их так много выросло, бахчевым культурам требуется серьезный уход.

– В апреле сею семена в ящики, когда пройдут заморозки – где-то после 10 июня – высаживаю в открытый грунт. Делаю лунки (размеров с квадратный метр) с пятью углублениями, в которые засыпаю перегной, песок, торф, землю. Далее в подготовленную почву сажаю рассаду арбузов и дынь. При посадке стоит помнить о том, что арбузы «любят» расти на возвышенности, а дыни – в низине, – делится секретами садовод-огородник. – А чтобы плоды быстрее наливались, нужно дыни и арбузы прищипывать на каждом пятом листочке и оставлять не больше трех пасынков.

Также под бахчевые культуры необходимо делать «подложку» из сена и древесины. Она спасает арбузы и дыни от гниения и вредителей. Собирать плоды лучше всего не дозрелыми, а на дозревание их можно поставить в прохладное и сухое место. Первую пробу в семье Гарапшиных снимают в конце августа и потом всю осень наслаждаются южными сладостями.

Виноградная радость

В позапрошлом году Фатима Хисматуллина съездила в Соль-Илецк и привезла оттуда четыре разных сортов винограда. В первый год ягод не было, а зато в этом – все ими усыпано. Хозяюшка и ее супруг не нарадуются, да и не ждали так скоро такого хорошего урожая. Грозди настолько огромные, что даже в двух руках не помещаются.

– Если на глаз, то одна гроздь будет весить где-то около килограмма, – говорит садовод-огородник. – Уход за виноградом не сложный: нужно сделать опоры металлические или деревянные, подсыпать перегноем, постоянно поливать, закрывать на зиму.

В планах у семьи Хисматуллиных, когда ягоды станут сладкими и сочными, сделать виноградный компот и, конечно же, вкуснейшее вино. Такое же ароматное, как и на юге. 

Вторая жизнь женской сумки

У каждой вещи должна быть вторая жизнь. Зачем выбрасывать галоши или вышедшую из моды сумку, старинное коромысло или бабушкины чугунки и тазик. Когда из всего этого можно сделать горшки для цветов. Так и поступила изобретательная Мария Карагулян. Теперь у нее во дворе на коромысле висят кашпо с цветами, в разноцветных калошах, тазиках, сумках, чугунках в горошек растут петунии и бархатцы. Гости, а их в семье Карагулян любят, ходят по их двору и огороду, как в музее: разглядывают колодец (таким образом скрыт септик), беседку, увитую виноградом, небольшой фонтан и утку, сидящую на насесте. 

Фитнес-урожай

Последние несколько лет Венера Исрафилова предпочитает выращивать «фитнес-урожай». В их с супругом огороде растет полезная витаминизированная стручковая фасоль и цветная капуста. Культуры неприхотливые, не требующие особого ухода: весной их необходимо удобрить перегноем, в течение лета рыхлить и обильно поливать. Урожай получается богатым – хватает и себе, и детям, и знакомым.  Да еще и чтобы запасы на зиму-весну сделать: два отсека морозильной камеры холодильника постоянно заняты фасолью и капустой.

Как в Алупкинском парке

У Любови Колесник не в Крыму, а в родном Заинске есть райский уголок – свой Алупкинский парк, где произрастают тысячи цветов из разных уголков мира. Цветение в саду начинается с апреля, когда местами, там, где сошел снег, расцветают подснежники и крокусы, потом тюльпаны, нарциссы, пионы…  А летом число цветов и не назвать – даже сама хозяйка сбивается со счета. В ее саду бесчисленное множество лилейников, георгинов, клематисов, гладиолусов, роз, эхинацей, колокольчиков, гортензий. Этот список можно продолжать до бесконечности. Самым последним, когда уже выпадает снег, цветет очиток.

– Чем нужно удобрять? Во-первых, любовью и хорошим настроением, во-вторых, специальной смесью, – рассказывает Любовь Николаевна. – Смесь делается очень просто: в бочку накладываем траву, собранную с огорода, добавляем туда воду и хлеб. Все это настаиваем в течение двух недель. После можно ею поливать, разбавив два литра настойки на лейку с водой.

Фото автора и из архива садоводов