В заинском селе в двух казанах сварили кашу

Ингредиенты для нее дают жители села. Каша готовится из разных круп, молока, воды. Также добавляется картофель, мука, яйца, соль, сахар, масло. Праздник, который отмечают после окончания посевных работ, прошел возле часовни и святого ключа «Балкан чишмэсе».

-Кашу сварили в двух казанах, омлет – в одном. Главные наши повара - Лидия Петрова, Римма Тюлиганова, Василиса Савельева, которые умело варят боламык вот уже на протяжении 12 лет. Тетя Василиса к празднику печет особые лепешки. Прежде чем раздавать кашу бабушки прочитали молитвы. Ее читала Анастасия Рогожникова. В молитвах просим мира на земле, благополучия для савалеевцев, дождей и тепла для хорошего урожая. Не забываем и о птицах - яичную скорлупу дети развесили на деревьях и кустарниках. После всех этих священнодействий в селе у нас всегда проходит дождь - рассказывает жительница села, участница кряшенского фольклорного ансамбля Светлана Чернова.

В этот день савалеевцы угощались кашей, обливались водой. А раньше пели песни, водили хороводы, играли в народные игры. Пока из-за пандемии не до песен.