В молочных продуктах, завозимых из других регионов в Татарстан, выявлены нарушения

По словам ведущего советника отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции республики Ильмира Шафигуллина, часть молочной продукции, реализуемой на территории республики Татарстан, не соответствует заявленным требованиям. Об этом сообщают «Казанские ведомости». 

Во время прошлогодней проверки Госалкогольинспекция РТ выявила у 128 из 735 наименований нарушения. Большая часть несоответствующей требованиям молочной продукции была произведена в Московской, Самарской и Ульяновской областях. 

В образцах местных производителей были обнаружены отклонения по микробиологическим параметрам.

«Я бы не сказал, что они плохие, есть некоторые замечания по микробиологическим параметрам, а по физико-химическим, составу это вполне хорошие продукты. Так что молочную продукцию лучше приобретать местного производства,» — отметил Ильмир Шафигуллин.