Работа жизни: специалист сахарного завода рассказала о тонкостях работы

Ежедневно она следит за процессами на выпарной пятикорпусной установке. Выпарная станция занимает важное место в общей технологической и тепловой схемах сахарного завода. Основное назначение — выпаривание поступающего сока до заданного содержания сухих веществ при определенной производительности сахарного завода.

- Я работаю с соком от варенной свеклы и довожу его до состояния сиропа. Сироп, доведенный до нужной консистенции, отправляется в вакуумный аппарат. Основная задача в моей работе проконтролировать весь процесс, не ошибиться, - рассказывает Валентина Захарова.

Устраиваться работать на завод она пришла в 18-летнем возрасте, 2 августа 1990 года. Первая ее должность – сатураторщица. По собственному признанию, она рассматривала завод, как временное трудоустройство, но у судьбы были другие планы и вот – 31 год беспрерывной работы уже позади. Сегодня, Валентина Захарова ценный сотрудник, знающий внутренние процессы изготовления сахара.

- Завод – это мой второй дом. Я здесь смогла реализоваться, нашла свое назначение. Изначально понравился коллектив. В 90-ые годы на заводе было много молодежи. Мы дружно, весело работали. Кроме того, наши наставницы, опытные, взрослые женщины, поддерживали молодежь и продвигали. Руководители завода, начальники замечали потенциал работников. Была возможность расти и развиваться. Здесь во все времена работали очень хорошие люди, грамотные специалисты, с которыми комфортно находиться рядом. Поэтому я и осталась на заводе, - рассказывает Валентина Захарова.

Она помнит все процессы модернизации завода и радуется, что мощность завода выросла.

- Когда я устроилась сюда на работу, мощность завода составляла 90 тонн в час, а сейчас 300 тонн. Раньше стояли аппараты 40-тонники и за 12 часов варили 4-5 аппаратов, на данный момент на заводе установлены аппараты 60,80,90-тонники и мы варим уже до 24 аппаратов. Мощность выпарки тоже увеличилась. Словом, мощности завода растут, процессы производства становятся быстрее и выработка увеличивается, - рассказывает Валентина Захарова.

В настоящее время Валентина Захарова трудится на опасном производстве, где очень важна внимательность и ответственность. Несколько корпусов выпарной станции работают под высоким давлением, поэтому станция относится к опасным производственным объектам.

- В течение смены я не могу надолго отлучиться с места работы, - рассказывает Валентина Захарова.

Изготовление сахара – сезонная работа. В период капитального ремонта завода, Валентина Михайловна работает в бригаде плиточников. Таким образом, примерно полгода она варит сок, и такое же время занимается очисткой оборудования и ремонтными работами напольных покрытий.

- Валентина Михайловна работает под моим руководством уже семь лет. Знаю ее как ответственного человека, с хорошими организаторскими способностями. Очень коммуникабельная, исполнительная, ладит с коллективом, трудолюбивая, надежная, - характеризует ее начальник смены Владимир Шахмаев.
Ежегодно она сдает экзамен на профпригодность и признается, что в современном мире требований к рабочим становится все больше в связи с внедрением нового оборудования и изменений технологических процессов.

На станции Валентина Захарова проводит большую часть жизни, а дома она успевает вести домашнее хозяйство, занимается рукоделием, радуется успехам двух дочерей и двух внуков.

Фото автора

Подписывайтесь на наши сообщества в Instagram, ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.