Исследователи назвали пищу, резко увеличивающую раковые опухоли

Жареная на растительном масле пища способствует обострению воспалительных заболеваний кишечника и росту раковых опухолей в толстой кишке. К такому выводу пришли американские ученые из Массачусетского университета, пишет «Российская газета» со ссылкой на портал MedicalXpress.

Проведенный медиками эксперимент на мышах продемонстрировал, что присутствие в рационе жареной пищи помогает распространению выделяемых бактериями токсинов по крови, а также усиливает воспалительные процессы в кишечнике и рост опухолей в толстой кишке.

«Рацион, где присутствует жареная в масле еда, увеличивает размер опухоли в два раза», – констатировали исследователи. В связи с имеющимися рисками они рекомендовали склонным к воспалительным заболевания кишечника людям есть меньше жареного.